Wenn Ihnen die Idee gefällt, einen extra Hauch Ihren Cannelloni zu schenken, 'schmutzen' Sie den Boden der Auflaufform und die Oberfläche der Nudeln mit frischen Tomatensauce an. Wenn Sie sich keine besondere Sorge machen, sie streng vegetarisch zu halten, könnten Sie etwas gewürfelten Schinken oder Mortadella zur Füllung hinzufügen.