Schritt für Schritt

Schneiden Sie die Pilze in mittelgroße Scheiben von etwa einem halben Zentimeter, und kochen in einer Pfanne mit etwas Öl

Tipps
Wollen Sie das Beste aus Ihrem leckeren Schweinekoteletts herausnehmen? Verbinden Sie sie mit einer schönen Flasche 'Morellino di Scansano'-Wein.
Allgemeinwissen
Neigen Sie dazu, an das Kotelett als trockenes, faseriges Fleisch zu denken? Mit diesem mit Pilzen hergestellten Rezept werden Sie es schmackhaft und zart finden.