Schritt für Schritt
Alle Gemüse würfeln (mit Ausnahme des Lauchs) und in einer beschichteten Pfanne mit einem Schuss von extra nativem Olivenöl und einer Prise Salz sautieren.
Tipps
Um Geschmack und Farbe zu Ihrem Couscous zu geben, können Sie Basilikum und Paprika hinzufügen.
Allgemeinwissen
Im Nordafrika und Sizilien trinken Menschen kein Wasser während sie Cous Cous essen, um es zu verhindern, dass das Couscous in ihrem Magen anschwellt und die Verdauung schwieriger macht.
