Wenn Sie einen exotischen aber leichten Touch zu diesem Rezept geben möchten, könnten Sie etwas Joghurt hinzufügen; aber wenn man es kräftigen und zu einem einzigen Hauptkurs machen will, dann der beste Weg, dies zu tun, ist den Ricotta hinzuzufügen. Einen letzten Tipp: Sie können auch diese Cremesuppe als schön leichte Nudelsoße verwenden - selbstverständlich eine Sommerversion. Um die Suppe fertig zu machen, versuchen Sie einige Würfel Feta-Käse.