Schritt für Schritt
Die Teigstücke in kleine Gebäckkreise ausrollen; die Kreise in der Handfläche setzen und mit der Gemüse-Mischung füllen
Tipps
Wenn Sie das authentische und traditionelle tibetische Verfahren zur Herstellung der Momos folgen möchten, nach dem Dämpfen sollten Sie sie in Butter oder auf einer Heizplatte kochen.
Allgemeinwissen
In der Tat, obwohl die Momos typisch tibetisch sind, können Sie diese auch in anderen Ländern in der Nähe finden, wo die tibetische Diaspora lebt, wie Nepal oder Bhutan.
