Geröstete Kastanien

Der Herbst ist die magische Jahreszeit, wenn die Natur gold und rot dreht, und neue Düfte die Luft erfüllen, Ihre Stimmung heben und Ihnen einzigartige Emotionen schenken. Es gibt nichts Vergleichbares mit Freunden an einem Tisch zu sitzen, einige der echten Versuchungen dieser bunten Zeit zu genießen. Kastanien sind genau das unverwechselbare Produkt des Herbstes, das uns an die Open-Air-Märkte erinnert, dass Sie überall in kleinen Städten oder in einem malerischen Viertel unserer Städte finden. Es ist ganz einfach, von Ende September ab, wenn die Luft beginnt knackig zu bekommen, bis Dezember, wenn Handschuhe und Schärpen aus unserem Kleiderschrank gucken, einen Straßenverkäufer von gerösteten Kastanien zu treffen. Mit diesem Rezept geben wir Ihnen die außergewöhnliche Gelegenheit, sich an solche schöne Momente zu erinnern.

Zutaten

Informationen
25 Minuten Gesamtzeit
15 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 5 Personen
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Zubereitung

Zunächst machen Sie einen Kreuzschnitt auf der flachen Unterseite jeder Kastanie: ein scharfes Messer verwenden. Setzen Sie Ihre Kastanien in einer durchlöcherten Pfanne und kochen sie auf dem Herd, die Flamme erhöhend. Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, könnten Sie Ihre Kastanie im Kamin rösten, vorausgesetzt, Sie einen haben! Braten Sie die Kastanien, hinzufügen ein paar Tropfen Wasser. Sobald Ihre Kastanien geröstet sind, sie in einem nassen Tischtuch für 5 Minuten verhüllen, dann servieren.

Tipps
Um Ihre Kastanien mehr knusprig und duftend zu machen, nach dem Kochen, sie einige Minuten in einem feuchten Tischtuch ruhen lassen.
Allgemeinwissen
Wo auch immer man einen Kastanienbaum finden kann, wird man die Tradition der gerösteten Kastanien finden! So ist dieses Rezept im ganzen Europa und im gesamten Mittelmeerraum durchaus üblich!

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!