Willkommen auf MyItalian.Recipes, dem umfassendsten Portal für italienische Rezepte im Web. Über 16.000 Rezepte aus der italienischen Regionalküche und der internationalen Küche, alle mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, genauen Zutaten und Fotogalerien. Stöbern Sie nach Gang (Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Desserts), nach Region (alle 20 italienischen Regionen), nach Zutat oder nach Saison: Für jeden Anlass finden Sie das richtige Rezept.
MyItalian.Recipes ist seit 2003 online und bietet heute über 16.000 Rezepte mit Originalfotos, detaillierten Beschreibungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Ein stetig wachsendes Archiv für alle, die gut kochen wollen, ohne auf Tradition zu verzichten. Italienische Regionalrezepte — von der apulischen bis zur venezianischen, von der sizilianischen bis zur piemontesischen Küche — stehen neben den beliebtesten internationalen Rezepten, verfügbar auf Englisch, Französisch, Deutsch und Spanisch.
Dies sind die meistbesuchten Rezepte der Woche — ein echter Indikator dafür, was gerade in italienischen Küchen gekocht wird. Von klassischen Nudelgerichten bis zu schnellen Hauptgerichten, von traditionellen Desserts bis zu saisonalen Favoriten. Die beliebten Rezepte werden jede Woche automatisch aktualisiert.
Unsere Video-Rezepte zeigen Ihnen jeden Zubereitungsschritt klar und direkt. Sehen Sie, wie traditionelle italienische Gerichte zubereitet werden: Von Grundtechniken bis zu aufwendigeren Rezepten — jedes Video wird von dem vollständigen schriftlichen Rezept mit Mengen, Zeiten und Schwierigkeitsgrad begleitet.