Spaghetti mit Feta-Käse und Oliven- und Tomatensoße

Dieses Gericht ist der Beweis dafür, dass Sie nicht manchmal außergewöhnliche Fähigkeiten in der Küche brauchen, eine wunderbare Mahlzeit zu schaffen: nur verlassen sich auf die Einfachheit und Qualität der Rohstoffe, und das ist es. Wir verweisen auf die Spaghetti Cavalieri, gekrönt mit einem vorgefertigten 'iContadini'-Sauce, eine Handvoll gewürfelte Tomaten und Feta-Käse. Was? Eine gebrauchsfertige Soße auf einem Rezept Website, sagen Sie? Genau! Machen Sie sich keine Sorgen über fertige Produkte, solange sie von höchster Qualität sind, und vielleicht, wenn man sie mit ein wenig Phantasie verwendet. Sie werden feststellen, dass sie eine echte rechte Hand in der Küche geworden sind, aus der Sie weiterfahren können, originelle und experimentierfreudiger Rezepte zu schaffen.

Zutaten

  • 768 250 Gramm
  • Tomaten 4 oder 5 'San Marzano' Tomaten
  • Feta-Käse 100 Gramm
  • Püree Ein Glas fertiger 'iContadini' schwarzen Oliven-Sauce
Informationen
25 Minuten Gesamtzeit
16 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 3 Personen
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Zubereitung

Die Tomaten in kochendem Wasser für 10 Sekunden blanchieren, dann schälen und in Würfel schneiden. Beiseite legen. Den Feta in Würfel schneiden. Die Spaghetti in siedendem Salzwasser kochen. Die gebrauchsfertige 'iContadini' Oliven- und Tomatensoße in einer Pfanne heizen. Die Spaghetti abgießen und kurz in der Pfanne sautieren, so dass sich die stärkehaltige Kochflüssigkeit gut mit der Sauce integriert. Servieren Sie mit einer großzügigen Handvoll Tomaten und Feta-Käse. Mit einem Sprühregen von extra nativem Olivenöl beenden.

Tipps
Die Nudeln abgießen zwei oder drei Minuten vor der genauen Kochzeit, die auf der Verpackung angegeben ist, dann das Kochen in der Pfanne mit der Sauce beenden, ein paar Esslöffel der Pasta-Kochwasser zugeben.
Allgemeinwissen
Lange Nudeln erfordern eine höhere Qualität Grießmehl. Mit kurzen Nudeln ist es einfacher zu 'betrügen' und nicht Top-Qualität Mehl zu verwenden. Lange Nudeln, wenn mit niedrigerer Qualität Mehl hergestellt, zerschlagen in kürzester Zeit!

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!

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