Auch der Frauentag findet in der Küche reichlich Platz! Da dieses Fest damit gefeiert wird, dass den Frauen ein Mimosenzweig geschenkt wird, versteht es sich von selbst, dass das Symbol des Frauentags, wenn es um Rezepte geht, der berühmte Mimosenkuchen ist, leicht und köstlich, mit einer Herznote aus frischer Ananas und Zitronencreme. Der Frauentag eignet sich aber auch hervorragend, um viele Rezepte auf Basis von Fisch oder auf Basis der vielen Erstlingsfrüchte, die der Frühlingsanfang bereithält, wie frische Erbsen, Artischocken und vieles mehr, zu kreieren.