Zutat

Römischer Pecorino

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Weiße Kichererbse von Zollino

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Artischocken in Öl

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Keramische Hausfrau von Salento

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Rezeptliste

Gebackene Artischocken

20' 45' 4

Osterbrot aus den Marken

15' 40' 6

60' 20' 4

Spaghetti Amatriciana

30' 30' 4

Spaghetti mit Pancetta und Pecorino-Käse

5' 15' 4

Aostatal Fondue

30' 20' 5

Trofie-Nudeln mit Pesto-Soße

15' 0' 2

Orecchiette-Nudeln mit Pecorino-Käse und Rübensprossen

25' 0' 2

Vorgestellt

Toskanische Gemüsesuppe 'Ribollita'

Gedünstete Zucchini in Olivenöl, Petersilie und Knoblauch

In Öl eingelegte Auberginen

Toskanische Saubohnen

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