Krabbenfleisch-Tapas

Das heutige Rezept ist von spanischer Herkunft: Krabbenfleisch-Tapas, eine leckere Vorspeise ein 'Happy Hour' oder einen Aperitif zu Hause zu begleiten. In Spanien gibt es eine weit verbreitete gastronomische Tradition, die hauptsächlich am Wochenende abläuft: es besteht aus der Gewohnheit, Tapas, sich von einer Bar zur anderen zu bewegen, den Durst hier und da mit einem Getränk, ob alkoholisch oder nicht, zu löschen. Tapas sind einfach die Snacks, die an der Theke der verschiedenen Bars oder Clubs serviert werden: in der Regel diese könnten Oliven, gebratene Calamari, Frikadellen, Galizien-Tintenfisch, Russischer Salat und viele andere vorsehen. Unter den Tapas finden Sie auch 'Pinchos', kleine Brot Kanapees gekrönt mit verschiedenen köstlichen und einfallsreichen Zutaten. Heute bietet unser Chef-Koch uns ein wahres 'pincho', eine Tapa mit Krabbenfleisch, die zweifellos Ihre Gäste begeistern wird. Bereiten Sie diese Krabben-Tapas für einen Getränk-Party unter Freunden. Bieten sie zusammen mit anderen leckeren pikanten Kanapees und eine Auswahl an alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken.

Zutaten

  • Krabbenspieße 200 Gramm
  • Petersilie 20 Gramm
  • Knoblauch 1 Zeh
  • Mayonnaise 100 Millimeter
  • Öl 20 Gramm
  • Brot 400 Gramm Baguette
  • Seehaserogen 50 Einheiten

Fai la spesa dal nostro shop online

Box Rezept Orecchiette mit Sauce mit starkem Ricotta

Box Rezept Orecchiette mit Sauce mit starkem Ricotta

Box Regalo LOCOROTONDO

Box Regalo LOCOROTONDO

GELBE Datterino-Tomatensauce

GELBE Datterino-Tomatensauce

Keramischer kerzenhaltender ,Pumo'

Keramischer kerzenhaltender ,Pumo'

Informationen
20 Minuten Gesamtzeit
Serviert 3 Personen
Soziales Teilen
Möchten Sie dieses Rezept mit Ihren Freunden teilen? Haben Sie es versucht? Schreiben Sie uns!
Pin it!

Zubereitung

Schneiden Sie das Krabbenfleisch in kleine Stücke und legen es in eine Schüssel. Hacken Sie ein Bund Petersilie und fügen zu dem Krabbenfleisch. Fügen Sie die leichte Mayonnaise und eine Prise Kümmel hinzu. Zerkleinern Sie eine kleine Knoblauchzehe und fügen sie zu der Mischung. Schneiden Sie ein paar Scheiben Baguette und rösten sie. Setzen Sie einen Löffel Krabbenfleischpaste auf jeder Scheibe Baguette. Auf jeder der Tapas, die Sie auf diese Weise machen, setzen Sie einen Teelöffel Seehasenkaviar.

Tipps
Wenn Sie ein Abendessen mit Freunden planen, gehen Sie die übliche Pizza oder Pommes über, nehmen Sie Inspiration aus der spanischen Küche. Dort werden wir eine wunderbare Vielfalt an Tapas mit ihren ungewöhnlichen Aromen finden, die Ihre Gäste begeistern werden.
Allgemeinwissen
In Venedig gibt es eine ähnliche Tradition, wie die der spanischen Tapas. In den ‘bàcari’, die örtlichen Kneipen in der Nähe der Brücken zwischen der 'Ponte delle Guglie' und 'Santi Apostoli', ist es üblich einen Drink zu bestellen - zum Beispiel einen Prosecco - und knabbern an verschiedenen 'spuncioni'. Rentner und Studenten gleichweise verbringen den Abend von bacaro zu bacaro, Snacks zu essen und etwas Wein zu trinken.

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!

Kommentar