Schritt für Schritt

Dann mit einem Teelöffel kleine Kerben am Rand schneiden, und den Teig gleichzeitig drücken. Bei 180°C für 15 min in einem Warmluftofen backen.

Tipps
Während Sie den Teig machen, darauf achten, ihn nicht zu warm werden lassen: kühlen Sie Ihre Hände, lassen Sie den Teig im Kühlschrank ruhen, und ihn dann mit einem gekühlten Teigrolle ausrollen.
Allgemeinwissen
Der Legende nach wurde der Kuchen in dem Golf von Neapel erfunden, wo Partenope lebte, und in ihren Ehre schenkten die Bewohner die Zutaten (jede mit einer verschiedenen Bedeutung), mit denen ihn zu machen.