Diese köstlichen Nutella Kekse sind absolut köstlich und werden von jedem, ob jung oder erwachsen, geliebt, denn, wie wir alle wissen, die Schokolade nie versagt zu gefallen... also finden Sie mit uns heraus, wie sie gemacht werden - und gleichzeitig machen Sie damit alle in Ihrem Haus glücklich! Einfach und äußerst schmackhaft, werden diese Kekse mit einem 'kurzen' Mürbeteig und einer Füllung aus leckeren Nutella gemacht, sie sind super als Snack, zum Frühstück, einen Anflug von Hunger während des Tages zu erfüllen, an Freunden oder Verwandten zu bieten und sind auch sehr gut, wenn in Milch getaucht oder einfach mit Tee oder Kaffee gegessen. Sie werden in einem Blitz verschwinden, so empfehlen wir Ihnen, sie in großen Mengen zu machen! Sie können auch mit Hilfe von Ihren Kindern gemacht werden, die Spaß beim Ausschneiden den Teigformen haben und dazu das Endprodukt gerne essen! Mit unseren Tipps und der Fotogalerie, die alle Stufen des Rezepts Schritt-Schritt-zeigen, werden diese Kekse ein Kinderspiel und sehr gut geschätzt!
* ungefähre Werte pro Portion
Machen Sie einen süßen Mürbeteig mit der Zugabe von einem Esslöffel Kakaopulver. Wenn Sie alles zusammengemischt haben, lassen Sie den Teig im Kühlschrank 30 min ruhen. Den Teig ausrollen, bis er sehr dünn ist. Schneiden Sie viele Kekse mit einem Margerite-förmigen Ausstecher. Setzen Sie einen halben Teelöffel Nutella in die Mitte der Hälfte der Margerite-Formen, und lassen ebenso viele ohne Nutella. Decken Sie die Formen mit Nutella mit den leeren Formen und versiegeln die Kanten gut. Backen Sie die Kekse bei 180°C für 15 Minuten.
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Einmal gut durchgeknetet, lassen Sie den Teig im Kühlschrank 30 Minuten ruhen
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Setzen Sie einen halben Teelöffel Nutella in die Mitte der Hälfte der Teigkreise, die andere Hälfte ohne verlassen
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Decken Sie die Nutella Kreise mit den leeren, versiegeln die Ränder gut, und backen für 15 Minuten bei 180°C.
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Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen, bis zu sehr dünn
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Schneiden Sie viele Kreise mit einem Ausstecher aus
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Die Nutella Kekse sind bereit! Für alle Fresser!
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Die Nutella-Kekse können durch die Zugabe von Kakaopulver zum Mürbeteig weiter bereichert werden. Diese Variante verstärkt nicht nur den Schokoladengeschmack, sondern verleiht den Keksen auch ein verlockenderes Aussehen. Um die Kekse mit Kakao zuzubereiten, genügt es, einen Esslöffel Kakaopulver in das Grundrezept des Mürbeteigs einzufügen. Nach dem Kneten wird die Masse eine dunkle und einhüllende Farbe haben. Fahren Sie dann fort, den Teig auszurollen und die gewünschten Formen auszustechen. Vergessen Sie nicht, die Kekse mit Nutella zu füllen, um einen köstlichen Kontrast zwischen Süßem und Kakao zu schaffen. Backen Sie wie angegeben, und Sie erhalten unwiderstehliche Kekse, die perfekt für einen Snack oder einen süßen Moment der Pause sind.
Eine interessante Variante der Nutella-Kekse ist die typische Zubereitung aus den Marken. Obwohl das Grundrezept dasselbe bleibt, können Sie alles mit lokalen Zutaten bereichern, wie gehackten Walnüssen oder Haselnüssen, die dem Teig eine knusprige Note und einen authentischen Geschmack verleihen. Die Marken sind berühmt für ihre Backwaren, und die Kekse können durch die Verwendung lokaler Mehle einen besonderen Geschmack annehmen. Diese Kekse aus den Marken sind perfekt, um einen Nachmittagstee zu begleiten oder als Dessert für eine Feier zu dienen. Dank ihrer krümeligen Konsistenz und der Füllung mit Nutella werden sie auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern.
Für diejenigen, die eine leichtere Version der Nutella-Kekse wünschen, ist es möglich, eine Variante ohne Butter zuzubereiten. Durch die Verwendung von Pflanzenöl oder Joghurt anstelle von Butter erhält man einen leichteren Mürbeteig, der dennoch die Weichheit und Krümeligkeit dieses Desserts bewahrt. Diese leichte Zubereitung ist ideal für diejenigen, die eine ausgewogene Ernährung verfolgen, aber nicht auf den Genuss eines hausgemachten Desserts verzichten möchten. Denken Sie daran, die Zutaten auszubalancieren und die Zuckermengen zu überprüfen, um einen gesunden, aber dennoch schmackhaften Keks zu erhalten. So können die leichten Nutella-Kekse eine ausgezeichnete Option für einen gesunden und schmackhaften Snack sein, der auch für Kinder perfekt ist.
Die Nutella-Kekse können dank der einfachen und natürlichen Zutaten ein angenehmes Dessert sein, das in Maßen genossen wird. Der Mürbeteig ist reich an Kohlenhydraten, während die Nutella eine Portion Zucker und Fette liefert. Im Durchschnitt enthält ein Nutella-Keks etwa 100-120 Kalorien, abhängig von der Größe und den verwendeten Zutaten. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass übermäßiger Konsum von Süßigkeiten zu Gewichtszunahme und Gesundheitsproblemen führen kann. Den Genuss von Nutella-Keksen in Maßen und im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung kann einen Moment der Süße bieten, ohne das Wohlbefinden zu gefährden. Darüber hinaus kann das Vorhandensein von Kakao Antioxidantien liefern, wodurch das Dessert nicht nur köstlich, sondern auch mit einigen gesundheitlichen Vorteilen versehen ist.
Ja, die Nutella-Kekse können eingefroren werden, um ihre Frische zu verlängern. Dazu ist es ratsam, die Kekse nach dem Backen und vollständigen Abkühlen einzufrieren. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter oder in Lebensmittelbeutel und trennen Sie die verschiedenen Schichten mit Backpapier, um zu verhindern, dass sie aneinanderkleben. Auf diese Weise können Sie die Kekse bis zu 2-3 Monate aufbewahren. Wenn Sie sie genießen möchten, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur auftauen oder erwärmen Sie sie leicht im Ofen, um ihre Frische wiederherzustellen. So haben Sie immer ein hausgemachtes Dessert zur Verfügung, das für jede Gelegenheit bereit ist.