Olivenblätter mit Schwert und Artischocken

Ein erster Gang, der schnell zubereitet werden kann, mit hochwertigen Rohstoffen wie Olivenblättern, exquisiten Nudeln mit einem Format, das an echte Olivenblätter erinnert, Artischocken in Öl, köstlich und einzeln von Hand hergestellt, und Schwertfisch im Form von Wurst, die wir bei Bedarf gerne bequem aufschneiden und daraus fabelhafte Rezepte voller Geschmack und Originalität kreieren. Probieren Sie die Fischwürste selbst, Sie werden ihren Geschmack und ihre Vielseitigkeit Rezept für Rezept entdecken.

Zutaten

  • Pasta 150 g kurze Nudeln in Form von Olivenblättern
  • Fischwurst 5 Scheiben Schwertfisch
  • Artischocken in Öl eine Artischocke in Öl
  • Tomaten eine frische Tomate
  • Knoblauch eine Knoblauchzehe
  • Natives Olivenöl extra ein Spritzer natives Olivenöl extra
Informationen
20 Minuten Gesamtzeit
15 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 2 Personen
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Zubereitung

Wir legen die Nudeln zum Kochen in kochendes Wasser, nicht wenig salzig (der Schwertfisch ist schon sehr schmackhaft). Etwas Knoblauch hacken und in Öl anbraten. Fügen Sie die Tomate hinzu und lassen Sie sie einige Augenblicke kochen. In der Zwischenzeit die Artischocke in Scheiben schneiden. Die Artischocke und zuletzt den in Filets geschnittenen Schwertfisch dazugeben. Überspringen wir alles gut. Wir würzen die gekochte Pasta mit der vorbereiteten Sauce. Wir fügen ein paar rohe Schwertfischfilets hinzu und servieren.

Tipps
Achten Sie auf das Kochen der Pasta: am besten immer al dente servieren!
Allgemeinwissen
Sie heißen Fischpökelwaren, sind aber keine echten Pökelwaren, denn sie enthalten natürlich kein Fleisch, sondern nur hervorragenden Fisch.

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!