Riesengarnelen-Kebabs

Es gibt nichts Schöneres, als sich auf eine Entdeckungsreise zu den wertvollsten und appetitlichsten Meeresfrücht-Rezepte zu fahren, diejenigen, bei denen die Fische mit einem Auge auf die Tradition zubereitet werden, ohne in irgendeiner Weise den einzigartigen Geschmack der Gerichte zu verzichten, die, wenn sie sorgfältig vorbereitet, bestechen durch ihre schiere Köstlichkeit. Unsere vorgeschlagene Rezept ist heute ein schmackhaftes Gericht von Riesengarnelen-Kebabs auf Grillpfanne zubereitet, schnell gekocht serviert, denn durch diese Methode werden Sie mehr von der rustikalen Exzellenz der Garnelen genießen, zubereitet mit genau die richtige Menge an Würze - und sammeln den Beifall Ihrer Gäste! Sind Sie bereit, auch den anspruchsvollsten Gaumen all den Geschmack dieses vielseitigen Gericht zu bieten, perfekt für jede Gelegenheit, von einem Sommerabendessen im Garten mit Freunden zu einem eher feineren Mittagessen serviert auf einige besondere Gäste?

Die Garnelen saubern und schälen, aber der letzte Teil der Schale halten, die um den Schwanz befestigt ist, um die Garnelen eine bessere Form zu geben. Stechen Sie die Garnelen auf die Spieße eins nach dem anderen, indem Sie sie zuerst durch den Schwanz und dann durch den Kopf stechen. Auf einer Platte die Spieße mit Meersalz und zermahlenem Pfeffer streuen. Ölen Sie die Spieße und legte sie auf eine flache, sehr heißen Pfanne (oder auf eine Grillplatte). Nun der Trick ist, für genau die richtige Zeit zu kochen. Nur eine Minute und eine Hälfte auf jeder Seite sollte in Ordnung sein !!! Beenden Sie das Kochen und servieren Ihre köstliche Riesengarnelen-Kebabs auf einem Bett aus heißen, feuchten Polenta.