Was passiert, wenn wir aus einem oder tausend Gründen altes Brot zu Hause haben und nicht wissen, was wir damit machen sollen, außer es zum Teich oder See zu bringen, um es den Entenküken und Gänschen zu geben? Anstatt Semmelbrösel im Supermarkt zu kaufen, können Sie es auch hin und wieder selbst zubereiten, indem Sie Brote und Schneebesen auswählen, die für diesen Zweck geeignet sind, und diese Mischung dann mahlen, um eine Getreidemischung zu erhalten, die Ihren Rezepten eine besondere Note verleiht, z wie zum Beispiel gute selbstgekochte Schnitzel. Achten Sie jedoch darauf, wie Sie die Semmelbrösel verwenden: Bewahren Sie sie nicht auf, wenn bei der Zubereitung eines Gerichts eine gewisse Menge übrig bleibt, die mit den Eiern in Berührung gekommen ist.