Schritt für Schritt

Füllen Sie mit der cremigen Füllung aus Mortadella, entweder mit einem Teelöffel oder einem Spritzbeutel

Tipps
Um diese Windbeutel zu schaffen, ist das Timing wirklich wichtig: die Füllung sollte nur vor dem Servieren durchgeführt werden .
Allgemeinwissen
Trotz der französischen Namens 'bignet', sind diese Windbeutel eine der unzähligen Beispiele für die Größe der italienischen Renaissance.