Kirschsorbet

Das warme Wetter macht Sie wünschen, immer mehr Zeit an der frischen Luft zu verbringen, dann warum nicht einige frische und erfrischende Rezepte herstellen, leicht aber mit dem üblichen Geschmack unserer Lieblingsgerichte, mit der Zugabe eines Sommergesichtspunkts. Um das Beste aus der Frische und dem guten Geschmack von einigen saisonalen Früchten wie Kirsche zu machen, bieten wir ein Rezept für ein schönes Sorbet an, immer noch das beste Dessert, ein schönes Sommerabendessen zu beenden. Und seien Sie sicher, dass Sie alle erstaunen werden, die Ihre Mahlzeit mitmachen, Junge und Erwachsene. Das Kirschsorbet ist in der Tat so unwiderstehlich wie die Frucht selbst: ein italienisches Sprichwort besagt, dass eine Kirsche zur anderen führt, und dies gilt vor allem für dieses wunderbare Dessert

Zutaten

  • Kirschen 300 Gramm
  • Zucker 200 Gramm
  • Zitrone Der Saft einer Zitrone
  • Wasser 500 Millimeter

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Gratta aglio in ceramica

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Luminaria, mezzo fiore

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Zweige von lokalem Oregano

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Informationen
40 Minuten Gesamtzeit
Serviert 4 Personen
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Zubereitung

Mischen Sie die entsteinten Kirschen mit dem Saft einer Zitrone. Machen Sie einen Sirup mit 500ml Wasser und Zucker. Rühren Sie das Kirschgemisch in den Zuckersirup, sobald er abgekühlt. Gießen Sie die resultierende Mischung in einen Eisbereiter. Verdicken Sie das Gemisch für 30 Minuten im Eisbereiter, dann dienen.

Tipps
Um ein erstaunliches Ergebnis, vor allem in Textur, vergessen Sie nicht, Ihre Kirschen kühl zu halten, bevor Sie sie benutzen.
Allgemeinwissen
Das Sorbet - mit seinen vielen Aromen - ist eine Spezialität, die sich auf Latein oder Griechischen Kulturen bezieht, ein perfektes Ende zu einem besonderen Mittagessen.

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!

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