Im Winter kauft man oft eine gute Anzahl von Orangen, um die Füllung von Vitamin C und Geschmack zu erhalten. Um diese einfachen aber qualitativ hochwertigen Kuchen zu machen brauchen Sie nur drei Orangen und ein paar andere einfache Zutaten, die normalerweise in ihrem Vorratsschrank zu finden sind. Es braucht nicht zu betonen, dann, dass dies der perfekte Kuchen ist an Ort und Stelle vorzubereiten, ohne einkaufen zu gehen. Es wird in nur wenigen Minuten, einen müden Winternachmittag beleben, vor allem, wenn man von den üblichen Apfelkuchen oder klassischen Biskuitkuchen langweilig ist. Es wird eine Steigerung der Freude, Energie und Farbe in Ihr Leben geben, und zugleich Ihr Verlangen nach süßen befriedigt wird. Also zur Arbeit: mit unsrem Orangenkuchen.
* ungefähre Werte pro Portion
Nehmen Sie einen elektrischen Quirl oder ihre Küchenmaschine, und schlagen die Eier und Zucker gut zusammen. Fügen Sie das Mehl und Backpulver und schlagen wieder. Fügen Sie das Öl, Orangenschale und Orangensaft. Schlagen Sie noch einmal, dann gießen Sie die Mischung in eine gefettete und mit Mehl bestreuten Kuchenform. Backen Sie 40 Minuten bei 180 ° C. Servieren mit einer Prise Puderzucker oder mit einer Garnitur von Orangenscheiben.
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Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker
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Fügen Sie das Mehl und das Backpulver
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Fügen Sie das Öl und die abgeriebene Schale einer Orange
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Fügen Sie den Orangensaft
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Eine Kuchenform mit Butter fetten und leicht mit Mehl bestreuen
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Gießen Sie die Kuchenmischung in die Kuchenform und backen
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Der Kuchen ist fertig
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Schneiden Sie den Kuchen und servieren mit einem schönen Likör oder einer Tasse Tee
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