Schäferkanapees

Während des Wartens auf das Mittagessen, wenn Sie ein paar Freunde zu Hause haben oder eine Geburtstagsparty im Garten, es ist eine schöne Idee, einige Kanapees zu knabbern zu machen, während man einen Chat und ein kühles Getränk genießt. In diesen Situationen sind Fingerfood-Vorspeisen das Beste - zu essen, wie ihr Name schon sagt, mit den Fingern! Sie könnten kleine gebratene Tempura-Stil Gemüse, gefüllte Oliven, gebratenen Mozzarella, oder sogar kleine Pizzen zubereiten. Um ein paar leckere Kanapees zu machen alles, was Sie tun müssen, ist viele Französische Baguettes zu bekommen und los geht es mit Ihrer Phantasie: die Möglichkeiten sind endlos. Sie können auf Butterbrot geräuchertem Lachs machen, ein ewiger Klassiker; etwas rustikaler und schmackhäfter, vielleicht mit Thunfisch und Ei; oder werfen einige Mittelmeer Aromen, wie Tomaten und Oliven zusammen. Oder versuchen Sie diese interessanten Schäferkanapees, mit Ziegenkäse, etwas Sahne, frischem Rucola und Kräutern. Denken Sie daran, während der Pre-Mittagessen Knabbereien, eine große Auswahl an Getränken zu bieten, so dass Ihre Gäste die Auswahl an alkoholischen oder alkoholfreien Getränken, kohlensäurehaltige usw haben.

Zutaten

  • Petersilie
  • Rucola
  • Thymian
  • Ziegenkäse
  • frische Sahne
  • Brot

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Tiefer 23cm Terrakottateller

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101, apulischer Roséwein

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Terrakottaschale Braun

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Grießmakkaroni

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Frisch süßer Caciocavallo 500gr

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Mit ganzen Orangen aromatisiertes Öl

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Roséwein, Palama

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Hausgemachte Tomatensoβe ‘La Rustica‘ 680gr

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Informationen
10 Minuten Gesamtzeit
Serviert 4 Personen
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Zubereitung

Die Petersilie, den Rucola und Thymian hacken und mit dem Ziegenkäse vermischen. Lösen Sie das alles mit einem Schuss Sahne auf und servieren auf einem gerösteten Baguette.

Tipps
Wenn Sie Getränke oder Vorspeisen machen, die im Stehen gegessen oder getrunken werden sollen, machen Sie das Essen nicht zu schwierig zu behandeln. Denken Sie daran, dass Ihre Gäste bereits mit einem Glas im Hand stehen, so seien Sie sicher, Vorspeisen zu bieten, die mit einer Hand einfach zu halten sind. Keine überladene Sandwiches, die ihre Inhalte auf die Jacken oder Kleider Ihrer Gäste verschütten, und rundum Verlegenheit verursachen.
Allgemeinwissen
Da diese Fingerfood-Kanapees oft im Stehen gegessen werden, sie haben auch eine starke soziale Wert, weil sie Ihre Gäste stimulieren, Kontakte zu knüpfen. Sie werden frei von einem Teil des Buffet-Party zum anderen zu bewegen, mit den anderen Gästen plaudern, etwas, das schwer zu tun ist, wenn die Sitze zugewiesen wurden.

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!