Toast mit Steinpilzcreme und Trüffel, Carpaccio und Zucchini

Wenn man an einen Toast denkt, es ist normalerweise in der Form vom klassischen Weißbrot gefüllt mit Schinken und Käse, ideal für ein schnelles Mittagessen. Aber manchmal kann es eine Entdeckung sein, wenn man die Füllung ändert, und das Toast-Sandwich mit anderen leckeren und vielleicht ungewöhnlichen Zutaten würzt. In diesem Fall ist die Kombination von Rinder-Carpaccio und knusprigen Zucchini perfekt für ein ungewöhnliches Sandwich und dazu haben wir es noch mehr duftend und lecker durch die Einführung einer fabelhaften Steinpilzcreme und Trüffeln gemacht: Diese leicht süße Mischung macht unser Sandwich angenehm weich und schmackhaft , und wandelt es in eine elegante Mahlzeit!

Zutaten

  • Sandwich-Laib Zwei Scheiben Toastbrot
  • Sahne Zwei Esslöffel Steinpilzcreme und weiße Trüffel
  • Carpaccio 4 oder 5 Scheiben sehr frisches Rindfleisch-Carpaccio
  • Zucchini Eine frische und knusprige Zucchini
  • extra natives Olivenöl
  • Zitrone
  • 12
  • Pfeffer

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Informationen
10 Minuten Gesamtzeit
2 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 1 Person
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Zubereitung

Einige Scheiben Brot leicht toasten. Sie mit der Steinpilzcreme und weißer Trüffel bestreichen. Das Carpaccio sehr leicht mit wenig Olivenöl und Salz würzen und zum Toast hinzufügen. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Verrühren. Fügen Sie die Zucchini zu Ihrem Toast hinzu. Beschließen und genießen.

Tipps
Wenn Sie dieses Dressing mögen, können Sie es auch als Sandwich-Füllung verwenden, damit das Sandwich nicht so trocken sein wird.
Allgemeinwissen
Während auf Englisch ist 'Toast' einfach eine leicht gegrillte Scheibe Brot, auf Italienisch ist es ein Sandwich aus Toastscheiben hergestellt

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!

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