Wenn man an einen Toast denkt, es ist normalerweise in der Form vom klassischen Weißbrot gefüllt mit Schinken und Käse, ideal für ein schnelles Mittagessen. Aber manchmal kann es eine Entdeckung sein, wenn man die Füllung ändert, und das Toast-Sandwich mit anderen leckeren und vielleicht ungewöhnlichen Zutaten würzt. In diesem Fall ist die Kombination von Rinder-Carpaccio und knusprigen Zucchini perfekt für ein ungewöhnliches Sandwich und dazu haben wir es noch mehr duftend und lecker durch die Einführung einer fabelhaften Steinpilzcreme und Trüffeln gemacht: Diese leicht süße Mischung macht unser Sandwich angenehm weich und schmackhaft , und wandelt es in eine elegante Mahlzeit!
Einige Scheiben Brot leicht toasten. Sie mit der Steinpilzcreme und weißer Trüffel bestreichen. Das Carpaccio sehr leicht mit wenig Olivenöl und Salz würzen und zum Toast hinzufügen. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Verrühren. Fügen Sie die Zucchini zu Ihrem Toast hinzu. Beschließen und genießen.
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Bereiten Sie alle Zutaten
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Hochwertige Steinpilzcreme und weiße Trüffelpaste besorgen
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Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, dann mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen
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Auch das Rindfleisch-Carpaccio mit ein wenig Olivenöl und Salz würzen
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Das Brot toasten
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Den Toast mit der Steinpilzcreme und Trüffel bestreichen
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Das Carpaccio hinzufügen
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Die Zucchini hinzufügen
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