Schritt für Schritt
Schneiden Sie die Gemüse in kleine Würfel und kochen in einem Topf mit etwas Olivenöl
Tipps
Achten Sie darauf, daß die Gemüse vor dem Hinzufügen des Eies nicht zu warm sind, da das Ei verkochen würde und Sie etwas wie Rührei erhalten.
Allgemeinwissen
Eigelb ist reich an Proteine und "gute" Fette, also, ein Allheilmittel für Ihre Gesundheit!
