Warum nicht versuchen, eine pikante Version des Strudels? Sie können ihn damit füllen, was Sie mögen: Schinken und Käse, Fleisch oder Gemüse.

Auf Deutsch ist der Wirbel auch Strudel genannt, weil er die Form dieses berühmten Desserts erinnert, deren Ursprünge, neugierig, nicht germanisch sind, sondern byzantinisch. In Italien ist den Strudel zu essen weit verbreitet, vor allem im Trentino, wo es mit den berühmten Äpfeln aus dem 'Non Tal' vorbereitet wird.