Key Lime Pie

Name: Key Lime Pie
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Mc Vitties Verdauungskekse; Zucker; Kondensmilch; Ei; Limettensaft; Marmelade; Butter; Sahne für Desserts

Ein köstliches amerikanisches Dessert, ein Klassiker von Florida, ein Bereich, wo Limetten reichlich wachsen. Die Limette ist eine Mischung aus Zitrone und Zedratzitrone. Dieser Key Lime Pie ist ein erfrischendes und leichtes Dessert, ideal für ein Fischessen und im Allgemeinen für den Sommer.

Zutaten

Mc Vitties Verdauungskekse 250 Gramm
Zucker 1 EL Rohzucker
Kondensmilch 400 Millimeter
Ei 4 Eigelbe
Limettensaft 100 Millimeter
Marmelade Limettenmarmelade
Butter 100 Gramm
Sahne für Desserts 250 Millimeter

Kaufen Sie in unserem Online-Shop ein

24.6 EUR

Das Wesentliche aus Apulien

4.8 EUR

Italienische Linsen aus Apulien

3.6 EUR

Celline Oliven mit Myrte

4.2 EUR

Leccino-Olivenpastete

Informationen

60 Minuten Gesamtzeit

15 Minuten Reale Kochzeit

Serviert 8 Personen

Schicken Sie das Rezept

Senden Sie dieses Rezept an Ihre E-Mail. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um Updates zu erhalten

Zubereitung

Fein die Digestive Kekse zermahlen, mit geschmolzener Butter und einem Löffel Zucker mischen, gut rühren. Die Mischung in eine Kuchenform drücken. Eigelbe für 5 Minuten schlagen, dann die Kondensmilch, Zitronensaft und geriebene Limettenschale hinzufügen. Gießen Sie die Mischung auf den Boden und backen bei 180°C für 15 min. Einmal kalt, auf die Oberfläche eine dünne Schicht aus Limettenmarmelade verteilen. Mit Schlagsahne dekorieren.

Tipps

Trockene Kekse sind perfekt für die Basen der Käsekuchen, da sie sehr gut mit Butter kombinieren, die bei Raumtemperatur sein muss.

Allgemeinwissen

Die Limette ist ein frisches Obst, perfekt für den Sommer Desserts. In Florida, im Bereich Key West, ist das Wetter sehr heiß: Das Dessert ist die Antwort für diejenigen, die etwas schön und cool wünschen! Außerdem, Limettensaft ist für seine desinfizierenden Reinigungseigenschaften und als Mittel gegen Krankheit bekannt.