Um wirklich und den Geschmack dieses Fleischgerichtes zu genießen und verbessern, sollten Sie es mit einem schönen Beilage von Gemüse wie Erbsen, Karotten und Kartoffeln und Weißwein begleiten - noch besser, wenn dies der Wein ist, dass Sie verwendet haben, um das Fleisch zu erweichen . Dadurch wird es eine Harmonie von Aromen zwischen Essen und Trinken geben.