Spaghetti in Folie

Verwandeln Sie die üblichen Spaghetti in ein besonderes Gericht, um Ihre Gäste zu behandeln und ihren Appetit zu stillen! 'Verstecken' sie in einen Folienbeutel, und Sie werden eine unerwartete Überraschung für sie. Die 'Marinara'-Soße ist perfekt für diese gemischte Kochtechnik. Und Sie brauchen keine anderen Fette hinzuzufügen!

Zutaten

  • Spaghetti 200 Gramm
  • Tomatenpüree 400 Millimeter
  • Knoblauch 1 Zeh
  • Basilikum
  • Riesengarnelen 200 Gramm
  • Tintenfisch 100 Gramm
  • Muscheln 200 Gramm
  • Öl
  • 12

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Informationen
20 Minuten Gesamtzeit
20 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 2 Personen
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Zubereitung

In einem Schuss Öl, die Tintenfischringe sautieren, dann die Muscheln und Riesengarnelen hinzufügen, schnell kochen. Mit der Zugabe von zwei oder drei Löffeln Tomatenpüree, dem Basilikum, dem Salz und dem Zucker eine Fischbrühe machen. Werfen Sie die Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen bissfest. Würzen Ihre Spaghetti mit der Fischsoße. Ordnen Sie sie in eine Alufolie auf ein Backblech, fügen Sie einen Sprühregen von Öl hinzu und kochen für 10-15 Minuten.

Tipps
Die ideale Folie für eine Ofentüte ist eine Alufolie, da sie einfach zu falten und versiegeln ist. Sie können auch einen Ofen Papierfolie verwenden, die nass sein muss, um die Schwärzung zu verhindern. Wenn Sie einen Ofen Papierfolie verwenden, können Sie sie mit der Hilfe von etwas Eiweiß versiegeln.
Allgemeinwissen
Um ein perfektes Gericht 'in Folie' zu schaffen, müssen Sie in weiser Voraussicht arbeiten: nicht kalte Speisen in das Paket einsetzen, und es nicht gerade grillen.

Schritt für Schritt

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