Spaghetti mit Kirschtomaten

Im Sommer ist es schwieriger, die Leute über das Essen zu begeistern, vor allem, wenn das Wetter wirklich sehr heiß und schwül wird. In solchen Zeiten nur die zartesten, gesunde, frische und leichte Mahlzeiten können die Leute dazu bringen, eine Mahlzeit zu teilen. Also, was folgt, ist ein sehr einfaches Rezept, mit einfachen, leichten Aromen: es könnte nichts anders als Spaghetti mit Kirschtomaten sein, ein Klassiker der mediterranen Küche, perfekt die klassischen Nudeln mit Tomatensauce zu ersetzen, wenn Sie speziell den Geschmack von Tomaten genießen möchten. Um es gut zu machen Sie brauchen nur sicher sen, dass Sie die besten zarten Kirschtomaten kaufen, und auch, dass Sie einen Schlag des milden Olivenöl hinzufügen, die ihren Geschmack und Aroma zu betonen hilft.

Zutaten

  • Spaghetti 200 Gramm
  • Kirschtomaten 200 Gramm
  • Knoblauch 1 Zeh
  • 12
  • Zucker
  • Öl
  • Oliven 10 Gramm

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Informationen
10 Minuten Gesamtzeit
10 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 2 Personen
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Zubereitung

Schneiden Sie die Kirschtomaten in Viertel. Eine Knoblauchzehe, ein paar Oliven und ein wenig Chili in einer Pfanne braten. Dann fügen Sie die Tomaten in die Pfanne hinzu und braten weiter. Mit Zucker und Salz würzen und ein wenig weiter kochen. Sobald die Spaghetti gekocht worden, alles zusammen mit der Soße in die Pfanne mischen. Ihre Spaghetti mit Kirschtomaten sind bereit, in einem erwärmten, tiefen Teller mit einem Schuss Olivenöl serviert.

Tipps
Servieren Sie Ihre Spaghetti mit Tomaten mit einem hervorragenden Roséwein, wie ein 'Pinot Rosa'.
Allgemeinwissen
Um am besten die Spaghetti mit Kirschtomaten zu genießen, wählen Sie die Tomatensorte 'Pachino': Sie sind besonders fein.

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!