Schritt für Schritt
Braten Sie die Reisbällchen in heißem Öl, bis sie gut gebräunt aussehen
Tipps
Das Originalrezept für Reiskugeln verwendete Caciocavallo; alternativ jedoch könnte man Provolone anstelle von Mozzarella verwenden.
Allgemeinwissen
Arancini Reiskugeln, durch ihre Darstellung in einer großen Anzahl von Kunstwerken bekannt, sind eine Spezialität, die der sizilianischen kulinarischen Tradition gehört.
