Ricette per Cucinare
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Schritt für Schritt
2. Salz
2. Salz
Das Fleisch salzen und eine Weile ruhen lassen
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Tipps
Obwohl wir in unserem Rezept Kalbfleisch benutzt haben, kann man auch sehr dünne Scheiben Rindfleisch verwenden
Allgemeinwissen
Dieses Rezept - als 'Carne alla pizzaiola'bekannt - stammt entweder aus Sizilien oder aus Kampanien
Vorgestellt
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