Heute schlagen wir etwas ganz Außergewöhnliches vor: Es wird einen Schub zu diesem besonderen Tag von Romantik schenken und sowohl Sie und Ihre bessere Hälfte gewinnen, vor allem, wenn Sie den Esstisch mit Spezialitäten decken, die eine Gelegenheit völlig zu Ihnen und Ihren romantischen Gefühlen gewidmet erweitern. Unser Gericht heute ist nicht weniger als ein herrlicher Auflauf mit Krabbenfleisch und einem Hauch von würzigen Paprika, eine Vorspeise würdig der Gourmets die eifrig sind, neue und ungewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu entdecken und perfekt, um dem Valentinstag einen Hauch von Exklusivität zu geben. Hatten Sie an etwas solches gedacht, Ihren Traumpartner noch einmal zu verführen? Schalten Sie den Backofen an und folgen Sie unserem Rat sorgfältig: Obwohl das Rezept nicht besonders komplex ist, Sie sollen keinen der Schritte im Prozess überspringen, und dann wird es eine wunderbare kulinarische Überraschung sein!
Lassen Sie das Krabbenfleisch aus seiner natürlichen Flüssigkeit abgießen. Legen Sie das knochenlose Fleisch in eine Schüssel, fügen die geschlagenen Eier und dann die Sahne hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie den Paprika und die Milch hinzu und rühren Sie die Mischung gut. Fetten Sie die Förmchen mit Butter und bestreuen Semmelbrösel darin, so dass sie leicht die Oberfläche bedecken. Gießen Sie die Mischung in die Förmchen zu 2/3 ihrer Kapazität. Backen bei 180°C für 30 Minuten. Nach der Garzeit den Ofen ausschalten und die Förmchen für ein paar Minuten darin ruhen lassen. Dann sie ein wenig abkühlen lassen und umdrehen. Warm servieren, mit Paprika bestreut.