Schritt für Schritt
Um die cremige Füllung zu machen, den Ricotta zusammen mit 50 g Puderzucker, den gemahlenen Mandeln, einem ganzem Ei und der Schale einer Zitrone arbeiten
Tipps
Verwenden Sie nur Bio-Zitronen und darauf achten, nicht die weiße Teil des äußeren Abschnitts der Zitrone zu verwenden, die sehr bitter ist.
Allgemeinwissen
Die Mandel ist offensichtlich der Samen des Mandelbaums und ist in der italienischen Küche, vor allem aus Sizilien, weit benutzt und sich für süße und pikante Gerichte eignet.
