Alkohol

Ohne die Verwendung bestimmter Liköre wäre es unmöglich, einige Desserts oder besonders verlockende Gerichte zuzubereiten, ebenso wie wir uns am Ende des Abendessens oder Mittagessens in Gesellschaft der wichtigsten Menschen in unserem Leben keinen guten Toast leisten könnten. Liköre, die hauptsächlich in Form von Destillaten mit Blumen und Früchten verschiedener Art gewonnen werden, sind im Wesentlichen Lösungen auf Alkohol- und Zuckerbasis, die zu unserer nationalen Tradition gehören, insbesondere aus dem Mittelalter.