Bier

Bier ist die wahre Königin des Sommers und sehr begehrt, da es an den heißesten Tagen sehr erfrischend sein soll, was teilweise auch an seinem niedrigen Alkoholgehalt liegt, der im Allgemeinen zwischen 1,5 und knapp über 5 Grad schwankt. Obwohl man annimmt, dass es zum ersten Mal um 7000 v. Chr. gebraut wurde, lassen sich die ersten sicheren Spuren, zumindest aus Sicht der chemischen Produktion, auf etwa 3500 v. Chr. datieren. Es gibt viele verschiedene Biersorten, angefangen bei denen, die sich durch eine helle Farbe auszeichnen und als helles Bier bezeichnet werden, über rotes und dunkles Bier: Wir dürfen nicht vergessen, dass es alkoholfreies Bier und Doppelmalzbiere gibt, die in Bezug auf den Alkoholgehalt am entgegengesetzten Ende des anderen liegen.