Schritt für Schritt

Bedecken Sie Ihre Hand mit Paniermehl und verbreiten einen Esslöffel der Reismischung in Ihre Handfläche

Tipps
Das Originalrezept für Reiskugeln verwendete Caciocavallo; alternativ jedoch könnte man Provolone anstelle von Mozzarella verwenden.
Allgemeinwissen
Arancini Reiskugeln, durch ihre Darstellung in einer großen Anzahl von Kunstwerken bekannt, sind eine Spezialität, die der sizilianischen kulinarischen Tradition gehört.