Schritt für Schritt

Reinigen Sie den Tintenfisch, einschließlich ihrer Innereien, Schnabel und Augen

Tipps
Um die Tintenfischspießchen zu vorbereiten, so daß sie besonders zart sind, stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Kochen auch ihre Haut entfernen.
Allgemeinwissen
Es gibt verschiedene Sorten von Tintenfischen, die sehr ähnlich aussehen, und Sie bemerken den Unterschied erst nur, wenn Sie sie essen: einige sind zarter als andere.