Nutella Kuchen

Dieser Nutella Kuchen ist ein wahrer Genuss, basiert auf dem berühmten Haselnuss und Schokoladenaufstrich, aber mit viel mehr: drei Schichten aus reinem, weichem Schokoladenbiskuit, mit einer weichen und leckeren Füllung aus Mascarpone und Nutella. Ein Triumph von Geschmack und Genuss für alle Liebhaber von Nutella. Dieser fabelhafte Kuchen ist sehr einfach zu machen, und Sie können es in vielerlei Hinsicht dekorieren: zum Beispiel, den Kuchen noch prächtiger durchs Verbreiten von Schokoladenfloken machen, oder einfacher mit Puderzucker oder mit einer schicken Glasur aus Zuckerpaste oder mit Schlagsahne, und so weiter. Es ist perfekt für eine Party, und wird von Kindern und Erwachsenen geliebt. Lassen Sie uns nun herausfinden, wie dieses fantastische Dessert zu machen: Es wird ganz einfach sein, wenn man nur folgt, was der Chef-Koch tut in unserer Bildergalerie, Schritt-für-Schritt. Es wird eine große Herausforderung für Ihre Diät sein, aber wenn es sein muss...!

Zutaten

  • italienisches 00 Mehl 250 Gramm
  • Zucker 250 Gramm
  • Milch 250 Millimeter
  • Eier 3 Einheiten
  • ungesüßtes Kakaopulver 50 Gramm
  • Butter 75 Gramm Geschmolzen
  • Backpulver 7 Gramm
  • Kaffee 2-3 Espresso Tassen Kaffee
  • Mascarpone 400 Gramm
  • Nutella 250 Gramm

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Informationen
30 Minuten Gesamtzeit
40 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 8 Personen
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Zubereitung

Den Backofen auf 170°C vorheizen. Fett und Mehl Eine 24cm Puddingform fetten und mit Mehl bestreuen. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel mit einem elektrischen Handmixer, bis Sie eine klare, dichte Mischung erhalten. Sieben Sie das Mehl, das Backpulver und Kakaopulver über die Mischung und integrieren vorsichtig mit einem Holzlöffel. Integrieren Sie leicht die geschmolzene Butter und Milch. Gießen in die Form und backen für ungefähr 30 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie für 5 Minuten in der Form abkühlen, dann legen Sie ihn auf ein Gestell und lassen ihn vollständig abkühlen. Schneiden Sie nun den Kuchen horizontalweise, 3 Schichten zu erhalten. Durchstechen Sie jede Schicht mit einem Zahnstocher oder einer Gabel und bestreichen mit Kaffee. Mit dem elektrischen Handmixer den Mascarpone und die Nutella bis glatt und cremig mischen. Zur Montage abwechselnden Schichten aus Biskuit mit dicken Schichten der Nutella-Creme. verbreiten Sie schließlich die Füllung gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Kuchens und dekorieren mit dunklen Schokoladenflocken.

Tipps
Der Nutella Kuchen kann in vielerlei Hinsicht dekoriert werden, einfach mit Puderzucker oder mit Glasur, er ist ideal für die Partys der Kinder, vielleicht mit Figuren aus ihren Lieblingssendungen eingerichtet.
Allgemeinwissen
Um es noch mehr feucht, wenn in Schichten geschnitten, darüber etwas Milch nieseln. Wenn Sie die entsprechende Ausrüstung nicht dabei haben, nehmen Sie eine leere Plastikflasche, und durchdringen den Deckel mit einer heißen Nadel, dann fügen Sie die Milchmenge Sie benötigen und Sie werden sicher richtig nieseln können. Dazu, um die Nutella leichter ausbreiten zu lassen, schmelzen sie in einem Wasserbad - es dauert nur ein paar Minuten.

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!