Schritt für Schritt

Tomatenpüree, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und ein wenig Wasser hinzufügen. Abdecken

Tipps
Wenn Sie die Tagliatelle mit Ragout servieren, bringen Sie reichlich geriebener Parmesan-Käse auf den Tisch, um die Pasta zu bestreuen. Sie können im Kühlschrank die Sauce speichern, dicht geschlossen, für 2-3 Tage am meisten.
Allgemeinwissen
Die Etymologie des Wortes 'Ragù' kommt aus dem Französischen 'Ragout', das bedeutet, den Appetit zu wecken. Im allgemeinen wird es nicht mit Spaghetti, wie in Großbritannien, serviert!