Schritt für Schritt

Das Curry-Hähnchen ist bereit

Tipps
Paaren Sie das Curry-Hähnchen mit einem leichten Rotwein wie einem Beaujolais oder einem Roséwein aus der Provence. Normalerweise ist dieses Gericht von Basmati-Reis begleitet, aber wenn Sie möchten, können Sie einen Pilaureis oder auch Couscous verwenden.
Allgemeinwissen
Das Curry ist eine Mischung von verschiedenen Gewürzen, weit in der asiatischen Küche verwendet, vor allem in Indien, wo es Masala genannt wird. Seit einigen Jahren ist es weit in der italienischen Küche sowie in vielen anderen Küchen der Welt verwendet, um einen extra Hauch zu Gemüse, Fleisch oder Fischgerichte zu geben.