Bereiten Sie das Dressing für diesen Fischsalat getrennt, um eine Emulsion zu machen, über den Fisch gegossen zu werden. Kombinieren Sie einfach Salz, Öl, Pfeffer und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel und leicht mit einer Gabel schlagen.

Fisch ist perfekt für diejenigen, die leckeres Essen wollen, das auch wirklich gesund ist. Es ist reich an Eiweiß und ungesättigten Fetten, die berühmte Omega-3, von unschätzbarem Wert für Herz-Kreislauf-Funktion, für die Erzeugung von Energie, für die Kontrolle von Cholesterin enthält, und vieles mehr. Im Gegensatz zu dem Protein im Fleisch, das wegen seiner Bindegewebe zu verdauen schwierig ist, ist Fischprotein leicht verdaulich. Und Fisch fördert das Wachstum und das Wohlbefinden, ist deshalb für Kinder gut geeignet.