Schritt für Schritt
Bedecken Sie den Kuchen mit dem zweiten Teigblatt, drücken die Kanten nach unten zu versiegeln. Machen Sie 4 Schnitte in der Mitte, den Dampf entweichen zu lassen, und bürsten Sie die Spitze mit dem restlichen Ei
Tipps
Um diese köstliche Fleischpastete zu schaffen, wählen Sie das Hackfleisch, das besonders fettarm ist.
Allgemeinwissen
Diese Fleischpastete gehört zur keltischen kulinarischen Tradition: Obwohl nach der Meinung einiger Leute sie zu uns aus Australien angekommen ist, seiner Ursprung ist irisch.
