Schritt für Schritt

Verpacken Sie das Salz, das Sie leicht befeuchtet haben, so dass es eine Pyramide über das Hähnchen bildet

Tipps
Um Ihrem gesalzenen Hähnchen einen noch markanter Geschmack zu geben, könnten Sie einige Kräuter wie Majoran, Salbei oder sogar einen Hauch von Muskat hinzufügen.
Allgemeinwissen
Dieses Rezept für das im Salz gebratene Hähnchen stammt, nach einigen Quellen, aus der Mittelmeer Küche, während andere behaupten, dass es ein Rezept aus Indien oder anderen asiatischen Ländern ist.