Wenn Sie frisches Obst anstelle von gefrorenem verwenden, müssen Sie eventuell etwas Wasser während des Kochens hinzufügen, da gefrorene Früchte viel mehr Flüssigkeit enthalten.

Das Wort "Pudding" in der englischen Sprache kann sowohl auf pikante und süße Gerichte verweisen, während auf Italienisch das pikante Gericht 'Pasticcio' oder 'sformato' genannt wird.