Schritt für Schritt
Eigelb mit dem Honig und der Vanille, dann mit den gehackten Karotten und den gemahlenen Mandeln rühren. Schließlich fügen Sie den geriebenen Ingwer, Rum und die geriebene Zitronenschale hinzu.
Tipps
Wenn Sie Nüsse lieben können Sie den Honig und Ingwer-Kuchen mit einigen Haselnüssen anpassen.
Allgemeinwissen
Ingwer ist eine Knolle und stammt aus dem Süd-Ost-Asien.