Schritt für Schritt
Machen Sie die italienische Creme: 6 Eigelbe mit 150g Zucker schlagen und die Milch und 50g gesiebtes Mehl hinzufügen. Bringen Sie zum Kochen und mischen die ganze Zeit.
Tipps
Was die Form Ihres Dessert betrifft, fühlen Sie sich frei, die Form die Ihnen gefällt zu wählen!
Allgemeinwissen
Dieser italienischer Nachtisch wird 'diplomatisch' genannt, da er von einem Diplomaten zu Francesco Sforza, Herzog von Mailand, in 1454 geschenkt wurde. Seine Herkunft ist daher mittelalterlich.
