Um einen noch zärtlicheren Krake zu erhalten und damit einen noch ausstehenderen Salat, legen Sie die Krake in den Gefrierschrank für eine Nacht und dann lassen Sie ihn tauen.

Octopus, die Hauptzutat in unserem Rezept von heute, ist ein unglaublich intelligentes Tier, mit acht Gliedmaßen und, wunderbar, drei Herzen!