Schritt für Schritt

Mischen Sie alle Zutaten für die

Tipps
Wenn Sie den Kürbis in einer Kasserolle nicht kochen wollen, können Sie den Backofen verwenden. Alles, was Sie tun müssen, ist den Ofen auf 180°C setzen und die gut voneinander getrennten Kürbisscheiben auf Backpapier legen. In drei Viertel Stunde, wird das Fruchtfleisch perfekt gekocht.
Allgemeinwissen
Der italienische Name für Kürbis, 'Zucca' kommt aus dem Lateinischen "cocutia", die in "Cocuzza, cocuzzae" entwickelte, und von dort zu Zucca. Kürbis ist reich an Vitaminen und Mineralien, aber hat sehr wenig Salz. Deshalb gibt es ein Sprichwort in Italien, "Salz im Kürbis haben", d.h. 'so viel guten Sinn haben'.