Schritt für Schritt

Besorgen Sie etwas schön frischen Ricotta

Tipps
Passen Sie die Menge der geriebenen Käse nach Geschmack an, um so ein mehr oder weniger stark schmeckende Pesto zu bekommen!
Allgemeinwissen
Makkaroni kommen oft zusammen mit Orecchiette Pasta gekocht und serviert: Wenn ja, ist die Kombination als ,maritati' (verheiratet) bekannt.