Schritt für Schritt
Machen Sie eine Béchamelsoße durchs Ersetzen der Hälfte der Milch mit Fischbrühe, dann eine erste Schicht aus dieser Soße auf der Basis eines Ofenschale verteilen, dann eine Schicht aus hausgemachter Lasagne hinzufügen
Tipps
Sie können höchstens 2-3 Tage die Lasagne im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bewahren.
Allgemeinwissen
Obwohl die Lasagne sich seit dem Zweiten Weltkrieg in die ganze Welt verbreitet hat, im alten Rom gab es ein ähnliches Gericht. Und wir lesen in 'Der kulinarischen Kunst des Apicius', dass Lasagne das Lieblingsgericht von Cicero war.
