Schritt für Schritt

Hacken Sie das Gemüse und legen Sie es in eine Schüssel mit dem Ricotta, die Eier, den geriebenen Parmesan und den gehackten Majoran Blättern. Fügen Sie die gehackte Knoblauchzehe hinzu, etwas Salz und mischen zusammen, bis Sie eine glatte Mischung erhalten

Tipps
Wenn Sie mehr zarten Aromen bevorzugen, können Sie Ihre Walnuss-Soße einfach ohne Knoblauch machen.
Allgemeinwissen
Unser Rezept für gefüllte herzförmige Ravioli mit Walnuss-Soße wird von der ligurischen Küche inspiriert.