Sind Sie schon einmal von einem unwiderstehlichen Verlangen nach Schokolade überholt worden, und haben sich selbst in der Küche beim Stöbern über Hoffnung überrascht, jede Art von Lebensmittel zu suchen? Es ist oft mit mir passiert, und oft im Zusammenhang mit Nutella. So erfand ich diese Nutella-Muffins, die einfach auf dem Sprung sind zu machen, wenn Sie etwas süß möchten, aber keine Lust haben, einen ganzen Kuchen zu backen. Der Vorteil ist zweifach: Erstens können Sie Ihren süßen Zahn in einer besonders einfachen und schnellen Weise befriedigen, und zweitens, wenn Sie die Selbstbeschränkung haben, sie nicht alle sofort zu fressen, da haben Sie auch das Frühstück für den nächsten Morgen.. . Wie wäre es mit einem schönen Frühstück aus Nutella-Muffins und Milch? Was könnte eine angenehmere Verbindung stellen?
In einer Schüssel alle trockene Zutaten mischen: Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker. In einer anderen Schüssel mit der geschmolzenen Butter alle flüssigen Zutaten mischen. Jetzt langsam die beiden Mischungen zusammen rühren, um eine glatte und gleichmäßige Paste zu schaffen. Schneiden Sie die dunkle Schokolade in unregelmäßigen Flocken und mischen in den Teig. Eine Muffinform gut fetten, oder verwenden Sie einen Pappbecher, und füllen 2/3 derer Kapazität. Mit einer Spritze etwas Nutella in die Mitte des Muffins einspritzen und dann 20 Minuten bei 180 ° C backen. Bald werden Sie Ihr fabelhaftes Muffin mit einem Nutella-Herz erhalten das, wenn Sie es direkt aus dem Ofen essen, wird Ihr Tag erwärmen!
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Mischen Sie alle trockene Zutaten in einer Schüssel
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Mischen Sie die flüssigen Zutaten, Eier, Milch und Butter
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Fügen Sie einen Tropfen dunkler Rum
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Mixen Sie die flüssigen Zutaten mit einem elektrischen Schneebesen
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Kombinieren Sie die flüssigen und trockenen Zutaten ein wenig auf einmal
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Der Teig für die Muffins ist bereit
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Hacken Sie die Schokolade fein
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Mischen Sie die gehackte Schokolade in den Teig
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Die einzelnen Muffin-Becher gut fetten
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Füllen Sie die Becher, um 2/3 der Kapazität, wodurch die Möglichkeit zu vermeiden, dass der Teig beim Backen herausläuft
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Mit einer großen Garnierspritze etwas Nutella in die Mitte des Muffins einspritzen
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Hier sind die Muffins frisch aus dem Ofen, nachdem sie bei 180 ° C gekocht wurden
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Die leckeren Nutella-Muffins sind bereit!
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